menu bar

ที่กิน (SEA Aquarium-Marine Life Park)


        Osia Steak and Seafood Grill


    
           
เนื้อสัตว์ชั้นเลิศและอาหารทะเลที่คัดสรรมาย่างเพื่อความสมบูรณ์แบบในเตาผิงหินเตาหลอม Osia Steak และ Seafood Grill เป็นห้องประชุมสำหรับนักเลงที่แท้จริง ร้านอาหารแห่งนี้เหมาะสำหรับการรวบรวมเพื่อนฝูงและเพื่อนร่วมงานในขณะที่คุณร่วมรับประทานอาหารแสนอร่อยและน่ารื่นรมย์



ที่ตั้งเดินรื่นเริงเวลาเปิดทำการ

อาหารกลางวัน: 12.00 น. - 2.30Sunday Brunch: 12.00 น. - 2.30 นอาหารเย็น: 18.00 น. - 22.30
การแต่งกายสบาย ๆ (อาหารกลางวัน)สมาร์ท Casual (Dinner)เราขอความกรุณาให้แขกทุกท่านงดเว้นสวมใส่ชุดว่ายน้ำสวมใส่และรองเท้าแตะ
ติดต่อ

+65 6577 6560 / +65 6577 6688

osia@rwsentosa.com / dining@rwsentosa.com




มื่อเวลา 20.00 น. บาร์ของหวานเชฟโจดำเนินการฝึกงานอื่น ๆ อีกหลายแห่งในร้านอาหารที่ให้บริการอาหารฝรั่งเศสอิตาลีและอาหารทดลองซึ่งพ่อครัวหนุ่มหนุ่มพิสูจน์ให้เห็นว่าเขาสามารถจัดการกับแรงกดดันของห้องครัวในขณะที่เขาขยายการทำอาหารของเขา การฝึกงานเหล่านี้ทำให้เชฟโจแน่ใจว่าการโทรศัพท์ของเขาจะอยู่ในห้องครัวโดยเฉพาะในพื้นที่ของขนมและขนมทำไม่ใช่อาหารเฉพาะอย่างใดเมื่อถามว่าสไตล์การทำอาหารของคุณแตกต่างจากพ่ออย่างไรพ่อครัวโจแสดงความคิดเห็นว่า "คุณไม่สามารถทำการเปรียบเทียบได้จริงๆ ฉันเชี่ยวชาญในขนมหวานในขณะที่พ่อของฉันเชี่ยวชาญในอาหารจีนกวางตุ้ง / จีน พวกเขาเป็นสองสิ่งที่แตกต่างกันมากในขณะที่เขาอาจจะเดินตามรอยเท้าพ่อของเขาไปสู่โลกแห่งการทำอาหารเชฟโจก็ได้เข้ามาในตัวเขาเองด้วยการมีความเชี่ยวชาญที่แตกต่างกันอย่างมากมาย

คู่พ่อและลูกที่ Forest 森



Thankfully ทั้งสองสามารถอยู่ร่วมในร้านอาหารจีนร่วมสมัยเช่น Forest 森ที่แขกคาดหวังว่าคลาสสิกจีนกับบิด นอกจากเชฟโจยังเชี่ยวชาญในขนมหวานและขนมอบเชฟโจยังให้ความช่วยเหลือในการปรุงอาหารต่างๆในครัวและมีปฏิสัมพันธ์กับแขกที่ Forest 森

ผู้เข้าพักที่ Forest 森สามารถรับขนมหวานใหม่ ๆ จากเชฟโจหลังจากรับประทานอาหารจีนกวางตุ้ง / จีนที่มีชื่อเสียงของพ่อแล้วด้วยประสบการณ์อันยาวนานในอาหารหลากหลายที่ทำให้เขาสามารถรับประทานอาหารได้อย่างหลากหลาย






Sushi Jiro



Kurumaebi ไม่แน่ใจใช่กุ้งลายเสือรึเปล่า อร่อยมากครับ กุ้งเนื้อแน่น สดมาก ๆ Akagai หรือหอยแครงญี่ปุ่น อร่อยประทับใจ น่าจะอร่อยที่สุดในชีวิตอีกเช่นกัน กินที่เมืองไทยมาหลายเจ้า แพงก็แพง (เคยสั่งตัวละ 800 บาทมา) แต่ก็มักจะไม่ค่อยอร่อยเท่าไรครับ แต่กับคำนี้ นุ่ม มัน อร่อย ไม่เหม็นคาว ไม่เหม็นเลือดเลยสักนิดเดียวKatsuo อันนี้ อร่อยโคตร ๆ ครับ (คนญี่ปุ่นที่ไปกินพร้อมผม ถึงกับสั่งเพิ่มอีก 3 คำตอนหลัง) ผมไปตอนที่ปลาเนื้อแดงเป็นหน้าอร่อยพอดี (เกือบ ๆ เข้าหน้าหนาว สะสมไขมันเต็มที่) เจ้า Katsuo นี่มันเลย .. อร่อยมาก ยังติดตรึงใจจนถึงทุกวันนี้




อ้างอิง
https://www.rwsentosa.com/en/restaurants/osia/overview